混合機是利用機械力和重力等，將兩種或兩種以上物料均勻混合起來(lái)的機械?；旌蠙C械廣泛用于各類(lèi)工業(yè)和日常生活中。
　　混合機可以將多種物料配合成均勻的混合物，如將水泥、砂、碎石和水混合成混凝土濕料等；還可以增加物料接觸表面積，以促進(jìn)化學(xué)反應；還能夠加速物理變化，例如粒狀溶質(zhì)加入溶劑，通過(guò)混合機械的作用可加速溶解混勻。
　　常用的混合機分為氣體和低粘度液體混合器、中高粘度液體和膏狀物混合機械、熱塑性物料混合機、粉狀與粒狀固體物料混合機械四大類(lèi)。
　　氣體和低黏度液體混合機械的特點(diǎn)是結構簡(jiǎn)單，且無(wú)轉動(dòng)部件，維護檢修量小，能耗低。這類(lèi)混合機械又分為氣流攪拌、管道混合、射流混合和強制循環(huán)混合等四種。
　　中、高黏度液體和膏狀物的混合機械，一般具有強的剪切作用；熱塑性的物料混合機主要用于熱塑性物料(如橡膠和塑料)與添加劑混合；粉狀、粒狀固體物料混合機械多為間歇操作，也包括兼有混合和研磨作用的機械，如輪輾機等。
　　混合機混合時(shí)要求所有參與混合的物料均勻分布?；旌系某潭确譃槔硐牖旌?、隨機混合和完全不相混三種狀態(tài)。各種物料在混合機械中的混合程度，取決于待混物料的比例、物理狀態(tài)和特性，以及所用混合機械的類(lèi)型和混合操作持續的時(shí)間等因素。
　　液體的混合機主要靠機械攪拌器、氣流和待混液體的射流等，使待混物料受到攪動(dòng)，以達到均勻混合。攪動(dòng)引起部分液體流動(dòng)，流動(dòng)液體又推動(dòng)其周?chē)囊后w，結果在溶器內形成循環(huán)液流，由此產(chǎn)生的液體之間的擴散稱(chēng)為主體對流擴散。
　　當攪動(dòng)引起的液體流動(dòng)速度很高時(shí)，在高速液流與周?chē)退僖毫髦g的界面上出現剪切作用，從而產(chǎn)生大量的局部性漩渦。這些漩渦迅速向四周擴散，又把更多的液體卷進(jìn)漩渦中來(lái)，在小范圍內形成的紊亂對流擴散稱(chēng)為渦流擴散。